Ennio Mattarelli, bolognese, medaglia d'oro a Tokyo 1964 nel trap, é scomparso all'età di 98 anni. Era il più longevo olimpionico vivente. E' stato anche ct della squadra azzurra di tiro a volo. Nel 1988, aveva fondato l'azienda che porta il suo nome, nella quale si producono attrezzature per il lancio di piattelli progettate per lo skeet e il tiro olimpico.
Nella prova finale a Tokyo, quella che gli valse il titolo, Mattarelli non sbagliò nessuno dei 50 colpi, stabilendo un record con 198 punti su 200. Oltre all'alloro olimpico del 1964, Mattarelli ha vinto due titoli mondiali individuali, a Oslo nel 1961 ed a San Sebastian nel 1969. Commissario tecnico della nazionale di tiro dal 1989 al 1992, Mattarelli ha anche vinto la medaglia d'oro nella fossa olimpica a squadre ai mondiali di Bologna nel 1967, e sempre nella fossa olimpica a squadre a San Sebastian nel 1969, una medaglia d'argento, nella fossa olimpica a squadre ai mondiali di Bologna nel 1971 e una medaglia di bronzo individuale ai mondiali di Melbourne nel 1973.